?NGUYÊN LIỆU?
Nước dùng cá cơm 500ml, đậu hũ non 2 gói, nửa bó kimchi, dumplings 4 cái, mì kalguksu 100g, một nắm hành
Dầu ớt 2 thìa canh, tỏi băm 2 thìa canh, gừng băm 2 thìa canh, xì dầu Hàn Quốc 3 thìa canh, bột ớt 3 thìa canh
?CÁCH LÀM?
1. Cho 2 thìa canh dầu ớt vào nồi, sau đó cho 2 thìa canh tỏi băm, 2 thìa canh gừng vào và xào lên.
2. Cho 3 thìa canh bột ớt, 3 thìa canh xì dầu Hàn Quốc vào, sau đó cho 500ml nước dùng cá cơm vào đun sôi.
3. 1 bên cho nửa bó kim chi, bên còn lại cho 2 gói đậu hũ non, ở trên cho 4 cái dumplings rồi đun sôi.
4. Khi kimchi đã chín đến một độ vào đó thì cho 200g mì kalguksu vào giữa rồi đun sôi.
5. Cho hành boa rô đã thái ra rồi thưởng thức.
